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夏桑菊凉茶的做法与功效,如何自制夏桑菊凉茶

  更新于2018-10-19T17:14:12      作者:lamb静静

  夏天嗖的一下就又到了,各种凉茶又开始火起来了。凉茶是一种以功能为主要特色的植物饮料,严格来说更应该是凉性中药,只要喝得得当,确实是比神马可乐、糖水似的果汁饮料更加有利健康。广东凉茶的品种挺多,夏桑菊算是比较常见也适合自家煮来常喝的一种。

  对于用中药材料熬制的凉茶,喝起来还是有很多禁忌的。常常看到很多明显虚寒体质的姑娘们凡吃饭必喝罐装凉茶,就有点小担心。为了让大家都能正确的利用夏桑菊凉茶,今天我就给大家详细说说夏桑菊凉茶的做法及其相应的功效。

夏桑菊凉茶的做法与功效

原料:

桑叶20克、野菊花30克、夏枯草40克,冰糖(或砂糖)适量。

做法步骤:

  三种材料用水洗去浮灰,放入锅中,添入3~4升水。烧开后,转小火煮30分钟,关火晾凉。用滤网过滤,按自己的口味加入砂糖即可食用,天热的时候也可以冰镇后食用。

补充说明:

  桑叶、菊花、夏枯草按2:3:4的比例配,如果懒得那么严格也可以用1把桑叶配1把半菊花、2把夏枯草。水的量不太严格,大约差不多就可以了,但不要太少。煮夏桑菊凉茶的容器要注意不要有油。

夏桑菊凉茶的功效——

  夏桑菊凉茶的主要功效:清肝明目,疏风散热,除湿痹,解疮毒。多用于风热表证、目赤肿痛、咽喉肿痛,高血压引起的头晕耳鸣和疖疮肿毒等病症。

  ①夏枯草:清火,明目,散结,消肿。用于目赤肿痛,目珠夜痛,头痛眩晕,瘰疬,瘿瘤,乳痈肿痛,甲状腺肿大,淋巴结结核,乳腺增生症,高血压症。

  ②桑叶:疏散风热,清肺润燥,清肝明目。用于风热感冒,沛热燥咳,头晕头痛,目赤昏花。

  ③菊花:散风清热,平肝明目。用于风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛,眼目昏花。

饮用禁忌:

  夏桑菊凉茶饮用有禁忌,一般来说,在夏季,实热体质的人可以适当地喝一些夏桑菊凉茶,这种体质的人从外表上看面色红润,爱吃凉的食物、喝冰凉饮料,说话声音也很洪亮。但也不要一次饮用过量。

  男士们通常是实热型体质,特别是爱吃辣,性格火爆的人更是需要经常下火,所以经常喝也没有什么问题,但女士和孩子就需要相对慎重了。不过夏天,适当的偶尔喝1~2杯还是有利无害的。

  虚寒体质(表现为面色苍白,手脚冰凉,特别怕冷)的人则要慎重饮用夏桑菊凉茶,否则会的阳气和脾胃,容易疲倦、多汗易感冒,以及出现脉弱无力等脾肺气虚的症状。夏桑菊凉茶通常5岁以下的孩子不要饮用。

  最后我想给大家说明的是,很多人以为凉茶是要放凉或冰镇后饮用,其实并不是这样。凉茶的这个“凉”字指的是这种茶的药性,而不是指温度。饮用凉茶其实喝热的更有效果,热喝凉茶有助于发汗排出体内暑气,更能达到降火功效。

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