大发快三漏洞:西红柿土豆汤的5种做法-家常煲汤汤谱-好菜杰

西红柿土豆汤的5种做法

  更新于2009-9-10T12:35:20      作者:佚名

  西红柿土豆汤的做法很简单,而且此汤清爽开胃,大家胃口不佳的时候不妨做来喝喝。下面我把西红柿土豆汤的多种不同做法详细介绍如下,供朋友们作为参考,希望大家都能做出适合自己胃口的西红柿土豆汤。

  西红柿土豆汤一:土豆1个,西红柿1个,盐1/2茶匙,鸡精1/2茶匙,香菜1棵,油1汤匙,葱随意。土豆洗净去皮,切成小薄片;西红柿洗净,切成小块;香菜切碎。锅中放入油,待油六成热时放入西红柿块翻炒,随后加入400ml清水。水开后放入土豆片,煮约4分钟左右,调入盐和鸡精,搅拌一下,撒上香菜碎即可关火。

  西红柿土豆汤二:大西红柿一个,小土豆半只。西红柿洗净切片,锅里放油,油温后,放入西红柿炒。西红柿炒出汤后放入切得薄薄的土豆片炒几下。倒入热水。十几分钟后,加盐,根据个人口味还可以加点糖和白胡椒粉。

西红柿土豆汤的5种做法

  西红柿土豆汤三:西红柿去蒂切块,土豆去皮切片。热锅入油,放入西红柿块小火煸炒,待西红柿出红汁,稍熟软后盛出。锅添油,放入土豆片翻炒,待出香味炒匀后,直接加入清水,盖上锅盖,开中火烧。等土豆片煮熟后,开盖加入炒过的西红柿,再煮1分钟左右。关火,加盐调味,把汤味搅匀就可以了。

  西红柿土豆汤四:西红柿一个去皮切小块儿,土豆去皮切薄片;锅中入油,烧热,下西红柿块儿翻炒至糊状,加适量白醋,盐,倒入水,烧十分钟左右,加入土豆片,继续烧至土豆片熟,鸡精,麻油,胡椒粉调味即可出锅。

  西红柿土豆汤五:西红柿、土豆、小香葱、食用油各适量。先把锅中加入一定量的清水,然后切几片姜放入锅中煮,接着将提前削好皮的土豆切片,放入锅中煮。在煮土豆的空隙,将洗好的西红柿切块备用,把小香葱切小段备用。土豆煮到5分钟以后,等到土豆片用小勺一压就碎时加入西红柿块和小香葱段,大约煮3分钟,最后加入适量的盐和鸡精,出锅。

  提醒:为使土豆能快速煮熟,秘诀就是:要在锅中加几滴食用油。

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