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冰糖花椒蒸梨,亲身试验过的止咳食疗方

  更新于2015-3-29T7:40:33      作者:瓷妮

  这款冰糖花椒蒸梨是经过本人数次亲身试验的止咳食疗方,每次感冒后感觉四肢无力和咳嗽的时候,我就蒸几个吃吃,止咳化痰的效果还真心不错。

  原料:雪梨3只,冰糖适量,花椒10余粒。

  做法步骤:

  1、雪梨带皮洗净,在靠近果柄的地方切下一小块,切成一个盖子的形状。然后在在雪梨的中间挖一个小洞,或者直接把梨核挖掉也可以,放入冰糖和花椒粒。

  2、再把切下来的果盖盖上,用牙签固定一下。蒸锅水开后放入雪梨蒸20分钟左右,搞定。

  吃法:每天早晚各吃一个雪梨就可以了,蒸梨子蒸出的汤汁也要喝掉。

冰糖花椒蒸梨,亲身试验过的止咳食疗方

  补充说明:

  1、网友宝宝熊还建议蒸的时候放点川贝,这样蒸出来的雪梨止咳效果应该更好,我还没有来得及试,有兴趣的朋友可以试试加入川贝的效果怎么样。

  2、如果要放川贝的话,一定要少量的放,放多了不行,自己拿不准用量的可以请教中医。

  3、梨子以正宗的雪梨为最佳,因为雪梨的止咳效果才是最好的。梨核也是可以食用的,要不要去核随你的便。

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