大发快三漏洞:番茄鸡蛋酱面的做法-家常主食做法-好菜杰
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番茄鸡蛋酱面的做法

  更新于2012-12-13T14:27:14      作者:二妞

  番茄鸡蛋酱面是在一个东北餐馆吃到的,朋友介绍是一道北方人常吃的面食,在家操作也相当简单,酸酸甜甜的口感,很受小朋友们欢迎

番茄鸡蛋酱面的做法

  材料:(家庭三人份)番茄两个,鸡蛋4个,挂面1斤左右(按照自己家人的胃口来)

  准备:番茄用开水烫一下,去皮,切小块备用。鸡蛋打加盐味精,少量水打匀备用。挂面煮熟,捞出沥干备用。

  制作步骤:

  第一步:起油锅,倒入番茄翻炒至熟烂,出酱汁。然后倒入打好的蛋液,开小火,用筷子搅拌,慢慢和番茄混在一起。

  第二步:等鸡蛋快熟的时候,倒入准备好的面条,加盐和糖调味翻炒,就可以出锅了。

  PS:酸酸甜甜的番茄鸡蛋酱,可口开胃又易消化。蛋液加少量水,能让炒出的鸡蛋更嫩滑可口,鸡蛋不宜炒过久,老了就会影响口感。

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